Салат с фасолью, сыром и сухариками

Ингредиенты:

— Фасоль красная в собственном соку — 1 банка

— Кукуруза консервированная — 1 банка

— Сыр твердый — 150 гр

— Яйца вареные — 3 шт

— Чеснок — 1-2 зубчика

— Майонез — 50-80 гр

— Сухарики — 20-30 гр

— Соль, перец по вкусу

Приготовление:

С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску.  Натереть яйца, измельчить чеснок, добавить в миску. Сыр натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Для сухариков порезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде. Выложить салат в салатник и посыпать сухариками. При подаче перемешать. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре × пять =