Блюда из птицы

Горячие блюда из птицы

Котлеты из куриного фарша с сыром и зеленью

Ингредиенты: — Куриный фарш — 600 г — Сыр — 200 г — Сливочное масло комнатной температуры — 180 г — Чеснок — 3 зубчика — Панировочные сухари — 7 ст. л. — Соль, перец, зелень — по вкусу Приготовление:…
ДАЛЕЕ

Курица с сыром в слоёной косичке

Курица с сыром в слоёной косичке

Ингредиенты: — Готовое слоеное тесто — по вкусу — Копченая куриная грудка — 200 г — Твердый сыр — 100 г — Яичные желтки — 1 шт. — Соль, перец свежемолотый — по вкусу Приготовление: 1. Нарезаем слоеное тесто полосками…
ДАЛЕЕ

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей

Ингредиенты: — Картофель — 8–10 шт. — Куриное филе — 0,5 кг — Яйца куриные — 3 шт. — Сметана домашняя — 4–5 ст. л. — Растительное масло — по вкусу — Зеленый лук — по вкусу — Приправы —…
ДАЛЕЕ

Бедро цыплят с сыром и ананасом

Бедро цыплят с сыром и ананасом

Ингредиенты: — Куриное бедро (филе) — 12 шт. — Ананас — 1 шт. — Сахар коричневый — 2 ст. л. — Сыр твердый — 100 г — Кукурузная мука — для панировки — Масло растительное — для жарки — Деревянные…
ДАЛЕЕ

Курица с грибами в сливочном соусе

Курица с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты: — Куриные грудки — 2 шт. — Шампиньоны — 400 гр — Сливки 22% — 300 мл — Специи — по вкусу — Масло сливочное — 40 гр — Соль, перец свежемолотый по вкусу Приготовление: 1. Шампиньоны моем и…
ДАЛЕЕ

Курица, запеченная с лимоном

Курица, запеченная с лимоном

Ингредиенты: — Курица — 700 гр — Лимон — 0,5 шт. — Мед — 1-2 ст. л. — Сметана — 2 ст. л. — Соль, перец свежемолотый по вкусу Приготовление: 1. Лимон нарезать крупными ломтиками. Мед растопить до жидкого состояния….
ДАЛЕЕ