Шашлык из курицы с ананасом

Ингредиенты:

— Куриные грудки — 2 шт

— Ананас — 1 шт.

— Томатная паста — 100 мл

— Соус соевый — 100 мл

— Сок апельсина — 1 шт

— Корень имбиря — 5 см

— Сахар коричневый — 1 ст. л

— Перец по вкусу

Приготовление:

Подготовьте ингредиенты. Приготовление маринада: смешайте томатную пасту, соевый соус, сок апельсина, перец и сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте. Нарежьте куриное филе кусочками. Смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут. Разогрейте духовку до 200 C. Сбрызните противень растительным маслом. Разместите на шпажках мясо и ананасы. Уберите в духовку на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой.

Приятного аппетита

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 × один =