Рубленые шницели из курицы с сыром

Рубленые шницели из курицы с сыром

Ингредиенты:

— Филе куриной грудки — 3 шт.

— Чеснок — 2-3 зубчика

— Твердый сыр — 150 гр

— Яйцо — 2 шт.

— Мука — 3 ст. л.

— Мелко порубленная зелень петрушки — 1 ст. л.

— Соль, перец свежемолотый — по вкусу

Приготовление:

1. Филе нарезаем на мелкие кусочки.
2. Добавляем яйца, муку, натертый чеснок, зелень, соль и перец. Перемешиваем.
3. Добавляем тертый сыр. Еще раз перемешиваем.
4. Жарим в виде оладий на среднем огне, примерно по 3 минуты с каждой стороны. Подавайте с салатом или любым гарниром.

Приятного аппетита

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 + 5 =